İstanbul Ekmek Fırıncıları Sanatkarları ve Ekmek Satıcıları Esnaf Odası’ndan yapılan açıklamada, İstanbul Valiliğince gerçekleştirilen kontrollerde İstanbul’un birtakım ilçelerinde fırıncı esnafının resmi olmayan tarifelere dayanarak ekmek satışı yaptığının tespit edildiği tarafındaki haberlerin çeşitli medya kuruluşlarında yer aldığı aktarıldı.
Bahse husus tarifelerin İstanbul Fırıncılar Odası tarafından düzenlenip fırıncı esnafına dağıtıldığının sav edildiği belirtilen açıklamada, “Söz konusu argüman gerçek dışı olup, odamızla hiçbir ilgisi bulunmamaktadır” tabiri kullanıldı.
Açıklamada, İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin onaylamış olduğu 16 Ekim 2020 tarihli yürürlükte olan resmi fiyat tarifesi paylaşılarak, şunlar kaydedildi:
“Normal ekmek kilogram fiyatı 7,50 TL olarak belirlenmiş olup buna nazaran 200 gram ekmek 1,50 TL, 250 gram ekmek 1,87 TL, 270 gram ekmek 2,00 TL olarak onaylanıp yürürlüğe girmiştir. Bunun dışında İstanbul Fırıncılar Odası tarafından diğer bir tarife düzenlendiği ve İstanbul’da ekmek fiyatlarını manipüle ettiği savı büsbütün asılsızdır.”
Cumhuriyet